扎塔尔烤三文鱼配青菜

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哦,天哪,我不太清楚怎么把这个卖给你。当我们不知道晚餐吃什么的时候,这就是我们晚餐吃的东西。它很快。有五种成分。你花在野生鲑鱼上的钱,你几乎不用准备,只需要10分钟的烹饪就可以弥补。这真的很好很健康,排毒的食物,仍然会充满你。

事实上,这是亚历克斯的食谱。他过去常常在我为我们做晚饭之前做。你只要炒大蒜,加很多绿色,把鲑鱼放在上面,烤几分钟。在炉子里,果岭顶部有点脆,但底部却很丰富,因为他们从烹饪中得到了一点鲑鱼的脂肪,就像土豆一样亚历克斯烤鸡.别误会我,不过:这不是单身汉的食物。粉红鲑鱼很漂亮,坐在农贸市场的果岭上。

当然,扎塔是我的补充。从那以后我就把它洒在沙拉和三明治上了。这个帖子,当我开始中东探险的时候萨尔任托.和鲑鱼一起吃,混合草药有两个用途。一,这种组合非常适合鲑鱼:百里香很香,芝麻籽很丰富,还有浓重的漆树,像柠檬一样,帮助减少鲑鱼的脂肪。二,你知道你煮鲑鱼时会渗出白色的东西吗?它叫白蛋白。味道不算太好,还有一些烹饪方法可以降低它,但底线是,看起来不那么漂亮,扎塔尔洒水车把它盖住了。

此赞助帖子是与萨尔任托,称为风味之旅。一年四季,在萨根托的支持下,我正在探索中东美食——在家里,在布鲁克林区,在烹饪课上,无论味道带到哪里。你可以看到整个系列在这里.赞助的帖子让我在这个博客上做一些最好的工作,我只与那些价值观和产品与我喜欢为你制作的内容相吻合的品牌合作。这是我的关联方披露.

**配方**


扎塔尔烤三文鱼配青菜
准备时间:
Cook时间:
总时间:
服务:
如果你不是碳水化合物的人,你不需要把它和任何东西一起食用。我喜欢——我喜欢做烤面包,涂上大蒜和橄榄油或者简单的谷物沙拉。或者烤土豆——好吃。
成分
为扎塔塔
  • 1大勺干百里香叶
  • 1汤匙烤芝麻
  • ¾茶匙苏木
对于鲑鱼和蔬菜:
  • 1大勺橄榄油
  • 3瓣大蒜,切片
  • 1束Lacinato Kale,从茎上取下绿叶,切成一口大小的碎片。
  • 一大串菠菜,洗得很好,修剪后切成一口大小的碎片
  • ¾磅野生鲑鱼面(不是牛排);切成两片
  • 2汤匙Za'atar
  • 3个柠檬楔子
指令
制作Za'tar:
  1. 把所有的配料混合在一起
做鲑鱼和蔬菜:
  1. 预热烤箱至400°F。
  2. 在奥文诺夫的平底锅里(铸铁做的很好!),用中火加热机油。加入大蒜炒1分钟,直到切片发出嘶嘶声,不是金色的。加上绿叶(如果有水粘在上面就好了)。煮到枯萎,2到3分钟。盐味。把鲑鱼放在蔬菜上面。在鱼片上淋上橄榄油,撒上盐。将煎锅放入烤箱中,在400°F下烘烤10分钟,或者直到你喜欢的鲑鱼熟了。最好是下毛,而不是上毛。让鲑鱼休息5分钟——你等的时候,它实际上会煮得更多。把扎塔洒在上面。把一块柠檬片中的果汁挤到鱼身上,和另外两块柠檬片一起食用。

**秋季狂欢节*

这个食谱是食品网络秋季节的一部分,博客作者每周分享不同季节的菜谱。今天,我们有菠菜。百胜!

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  • 凯特琳

    伟大的食谱!我喜欢扎塔的任何东西!

    • //www.gobieh20.com/BGSK

      我也是(很明显!)

  • jaime@asweetroad.com网站

    鱼是那些你不必打扮得太多的食材之一。我最喜欢的菜谱用不到6到7种成分,因为鱼本身就很好说话。

    • //www.gobieh20.com/BGSK

      你说得对!

  • 克里斯扎卡里亚

    这的确是晚餐最好的主菜!迫不及待为我的家人做这个。

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